Poslao: 21 Okt 2008 16:08
|
Citat:Baš me majka učila pre jedno 2 nedelje da napravim pohovan lebac u jajima
To se zovu pomfezne. Da impresioniraš devojku sa otmenim imenom .
Citat:Najveći fazon je da ćemo i mi kuvati u stanu u kotliću! Dobro, ne u stanu, već na terasi i to na 15-om spratu! Doneo on butan bocu, onu pečurku, nogare, kotlić - sve imamo.
Obavezno javi da li ima preživelih, da se ne sekiramo ovde! Što zbog butan boce, što zbog paprikaša...
|
|
|
|
|
Poslao: 21 Okt 2008 20:35
|
Setih se još jedne dogodovštine iz mog kulinarskog umeća. Cimer je peko meso. Začinili mi vegetom, malo ulja u tiganj i vozi Miško. Ispeko on to i stvarno su bile ukusne. Ali kad je ispeko, ostalo mu malo ulja u tiganju, tiganj prevruć i nemamo gde da ga stavimo. Sje*aćemo nešto u kuhinji, ako ga stavim tako vruć na kuhinjsku ploču ili na mušemu... Druga ringla još topla, a ulje počelo da dimi, da gori. Pita me šta da radi, a ja pametan kažem mu da sipa ladne vode u to, da se ohladi pa nek stavi gde hoće. Rečeno - urađeno. A on kratkih rukava. Kad je to krenulo da prska ljudi moji... Sve po njegovim rukama. Bacio je tiganj u sudoperu i zatvorio nekako vodu. A ruke crvene, plikovi se pojavljuju. Psovo mi je sve redom, a ja sam samo ćutao...
Čovek uči dok je živ...
|
|
|