Simke ::Zglobovi moraju da budu gipki ...
Nego! I za mućenje testa, i za zahvatanje testa, i za prosipanje testa po vrelom tiganju. Istovremeno sipaš testo i vrtiš tiganj, milisekunde odlučuju! Gipkost zglobova je veoma važna, ali i koordinacija, koncentracija i izdržljivost.
jelkica7 :: ... ali i koordinacija, koncentracija i izdržljivost.
Daaa, naravno. Ako peces vise od 20 palacinjaka, potrebne su i visinske pripreme, bar petnaest dana. Onda joga i tae bo, da se nauci pravilno disati i da se razdvoje ruke. Jbga, treba jednom da bacas palacinke tiganjem u vazduh i da ih hvatas, a drugom da mesas testo da se ne slegne.
Onda da ti ne pricam da moras imati istancanu koordinaciju ruka - oko. Jendim okom pratis palacinjak kako se pece, a drugim pratis stanje testa.
Maaa to je prava umetnos' i stvarno tezak posao. Mislim da bi svako ko pravi palacinke treba da ima San titulu, kao ono Sushi San, samo sto bi ovde bilo Palacinka San ...
Eddie ::His name changed from Gerry Dorsey to Engelbert Humperdinck. I mean, I just wanted to be in the room when they were working that one through: "Zingelbert Bembledack! Yingybert Dambleban! Zangelbert Bingledack! Wingelbert Humptyback! … Slut Bunwalla!"
"What?!"
"All right, Kringelbert Fishtybuns! Steviebuns Bottrittrundle –"
"No, Gerry Dorsey! I like Gerry Dorsey!"
"No, we can't, who we got? Zingelbert Bembledack, Tringelbert Wangledack, Slut Bunwalla, Klingybun Fistelvase, Dindlebert Zindledack, Gerry Dorsey, Engelbert Humptyback, Zengelbert Bingledack, Engelbert Humperdinck, Vingelbert Wingledanck –"
"No, no, go back one!"