Za sve vas koji volite snenokle kao i ja: isprobajte poboljsanu verziju (featuring restoran "Gostionica Dacho" na Karaburmi): VOJVODIN KOH
Elem, napravite koh od griza (za one koji ne znaju - to je patishpanj ali umesto obicnog brasna stavlja se pola brashno pola kukuruzni griz i obavezno se mute jaja odvojeno) i ispecete ga u dubljem plehu. Koh je jako suv i obicno se zaliva sa litrom mleka, ali ovoga puta ga premazite pekmezom od kajsija (moze i sljiva ili jagoda, ali kajsije su najbolje), isecite na kocke, prebacite kocke u cinije (po jedna - dve po osobi) i zalijte snenoklama ciji je krem skuvan retko, da bi koh mogao da ga upije...
Preporuka - dupla kolicina krema, tj. snenokli, posto koh pije ko blesav... Ili zalijte koh mlekom, pa sipajte preko snenokle sa gustim kremom...
Citat
Homer Simpson: Mmmmmm... Gojivo!
|