MyCity » Kulinarstvo » Meksička kuhinja

Meksička kuhinja

Napisano na dan: 24.8.2006
2

Meksička kuhinja
Pagination Prethodna strana

Idi na vrh

Poslao: 22 Jan 2012 21:55
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 13 Jan 2012
  • Poruke: 19

life ::evo kako sam ja pravila tortilje -


otprilike 8kom 35-38 dkg brašna
1 kasikica ravna soli 1 praška za pecivo
10 dkg margarina
240 ml tople vode

u vodu sam dodala prvo margarin i zatim dodala ostalo ...umesila glatko testo..napravila loptice ...i napravila tortilje koje sam pekla na ringli elek.sporeta a moze i u tiganju...

ima jos ako vas interesuje Very Happy

Da, da , nastavi.... Smajli



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
Poslao: 30 Jan 2012 14:16
Idi na vrh
offline
  • life  Female
  • Super građanin
  • Pridružio: 13 Feb 2006
  • Poruke: 1307

evo nastavljam ... Very Happy

tortilje sam pravila sa mojim sosom

uzela sam pilece belo meso iseckala na sitne kockice ...prethodno sam prodinstala glavicu crnog luka i zatim dodala belinu ...dinstala nekik 10tak minuta i zatim dodala 1 manju sangarepu i vrlo malo celera sitno seckano ..opet malo krckala dodala zacine vegetu,biber,alevu papriku ljutu ...
( a i ne mora )mlevenog paradajza i malo seckane roge paprike ili neke druge..sve to lepo ukrckala i sta da kazem razbili smo se od klope Smile



Poslao: 21 Maj 2012 16:39
Idi na vrh
offline
  • sarmam 
  • Novi MyCity građanin
  • Pridružio: 04 Maj 2012
  • Poruke: 6

Meksicka kuhinja je super..cesto pravim Smile

Poslao: 21 Maj 2012 17:03
Idi na vrh
offline
  • Acid_Burn  Male
  • Moderator foruma
  • Glavni moderator foruma Zabava
  • Hellraiser
  • Demon to some. Angel to others
  • Pridružio: 07 Jan 2005
  • Poruke: 25503
  • Gde živiš: Beneath the Black Sky

sarmam ::Meksicka kuhinja je super..cesto pravim Smile

Onda podeli neki recept sa nama Wink

Poslao: 21 Maj 2012 18:11
Idi na vrh
offline
  • mcrule  Male
  • Legendarni građanin
  • Michael
  • Spy[Covert OPS], Gathering Intel/Info & The Ultimate Like Master[@ MyCity]
  • Pridružio: 21 Feb 2010
  • Poruke: 16934
  • Gde živiš: 43.6426°N 79.3871°W

Nachos are pretty good. Wink


Ima li neko recept za to? Very Happy

Poslao: 23 Maj 2012 11:24
Idi na vrh
offline
  • life  Female
  • Super građanin
  • Pridružio: 13 Feb 2006
  • Poruke: 1307

[Link mogu videti samo ulogovani korisnici]

Poslao: 22 Jun 2013 12:30
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 18 Jun 2013
  • Poruke: 22

ima jedan restoran u kome sam bila u bg prvi put na meksickoj hrani. odvratno mi je sve bilo. posle toga sam morala na pljesku, a nije mi bilo ni narocito ljuto.

Poslao: 09 Jun 2022 09:31
Idi na vrh
offline
  • natrix 
  • Zauvek prijatelj foruma
  • Pridružio: 21 Nov 2007
  • Poruke: 2196

Da ne mora da otvaram novu temu samo zbog tortilja..

[Link mogu videti samo ulogovani korisnici]


Tortilje

3 šolje brašna
Prašak za pecivo
soli
5 kašika supenih masti
1 šolja vode

Umesiti testo, ostaviti da odstoji.
Pobrašnjaviti radnu površinu
Testo izvaljati u deblju glistu seći jufkice istih veličina.
Rasklagijati u krug manjom oklagijom.
Nešto deblje da budu od palačinke. Peći na ugejanom tiganju sa svake strane kratko.
Ređati na tanjir pod foliju da ostanu tople.

Sa oko 5 šolja brašna 6 kašika masti i 1,5 šolja vode dobije se oko 8 tortilja.

U međuvremenu dok ne počnu da se peku tortilje pripremiti sve nadeve.

MyCity » Kulinarstvo » Meksička kuhinja

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 1725 korisnika na forumu :: 37 registrovanih, 3 sakrivenih i 1685 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3466 - dana 01 Jun 2021 17:07

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: babaroga, bakovaca, bobomicek, Bubimir, Chainsaw, esx66, Fabius, Feller, GT, icemilos, Kruger, Krusarac, lafa008, Lazarus, Mahovljani, Markovic, Mi lao shu, milbos, mile.ilic75, mist-mist, Mskok, N.e.m.a.nj.a., opt1, Polifon, PrincipL, raketaš, Ran, ruma, saki80, StalniPromatrač, strelac07, SympathyForTheDevil, troki1971, uruk, voja64, zziko, Žoržo