Данашњи предлог Сточића за ручак:
Рататуј са пилетином. Прилог купус салата. Пиво.
За деceрт:Тулумбе
Пилетина се изгрилује и баци на разно поврће на кругове или коцкице сечено које је динстано:тиквица, плави парадајз, парадајз, лук, кромпир, шаргарепа, пелат, зачини... Подсеча на сатараш мало...
Рататуј ал само са поврћем,кад се прави може се ређати у круг у тепсији, сво поврће на круг што се сече као тиквица, лук, парадајз, плави парадајз и налије се супом пилећом и парадајз пелатом зачинили домаћим и крчка се у рерни, преко може да се наренда качкаваљ.
Одлично и брзо јело за летње врућине...
|