MC virtuelni restoran -Stočiću, postavi se!-

• 3Ovo se svidja korisnicima: natrix, amstel2, Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Najslađa musaka mi je bila u studentskoj menzi

• 6Ovo se svidja korisnicima: saten, amstel2, Fil, Skywhaler, Bane san, Sagacity
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

😁

• 3Ovo se svidja korisnicima: amstel2, Bane san, Sagacity
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Danas kod Stočića,
Plod mora....😁
Supa, pohovani oslić fileti, baren krompir, i sniiiikeeersss 🙃




Inače u knjizi Eni iz Zelenih zabata, pojavljuje se, iz Enine kuhinje, simpa izraz:

elegantan kolač,
može biti elegantan i ručak,
presladak izraz za opis kolača ili ručka....😍

• 3Ovo se svidja korisnicima: amstel2, Bane san, Sagacity
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Stočić za danas:

Supa sa knedlama, đuveč sa dimljenom kobasicom, vitaminska salata, nektarine .

• 2Ovo se svidja korisnicima: amstel2, Sagacity
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Stočić, za danas...

Podvarak zapečen u rerni, sa faširanim šniclama, polubeli hleb, crno grožđe za desert...



Podvarak sada....je jer se čuva kao i listovi za sarmu u zamrzivaču, i onda leti ili kad se seti van sezone napravi za ručak....

• 4Ovo se svidja korisnicima: natrix, Kaplar2, saten, Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

natrix ::

😁
Baš je super komentar....
Danas za klopu, faširana šnicla od ćurećeg mesa, krem čorbica i kupus salata...
Voće:nektarine. Uveče pivo....manje 0,25 Carlsberg

• 2Ovo se svidja korisnicima: amstel2, Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Stočiću postavi se, za danas...

Pasulj bez mesa, kupus salata, domaće jabuke



Pivo za večeru dobra ideja

Nešto novo probah, fantazija je...

Badem sa medom i cimetom. 100 gr/120 dinara, mmmmljaccc

• 1Ovo se svidja korisniku: amstel2
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Stočić danas ..
Domaći hleb, kolutići lignje, pire krompir, pilav sa spanaćem, kompot od dunje, kruške i jabuke sa cimetom i karanfilićem,
domaće galete.

• 2Ovo se svidja korisnicima: amstel2, Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Jesenja poslastica kao što je pečeno kestenje....
Kupljeno na Terazijama ili u Knezu...

Veliki fišek vrućeg kestena...

Al...

Mali fišek, tek po neki kesten se nađe u njemu, ove godine košta 200 dinara.

Za strance cena fišeka je izražena u evrima....

Doduše i prošle godine je postao to luksuz...
A kilogram na pijaci je od 580 dinara pa naviše...

/izgleda 50 dinara kestenje, a 150 dinara ćumur /


Al i Knez Mihailova ulica, odavno nema tu harmoniju koju zaslužuju prolaznici pa i taj kesten

Ništa, zasadiću domaći kesten negde....



Citat:

• 2Ovo se svidja korisnicima: amstel2, Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Kod Stočića...
Svaki dan je nešto, al se ne postizava sve
A s obzirom na skupoću i da ništa ne sme propasti, biti viška, onda se drugačije razmišlja....

Ovaj put: Domaće njoke, i gulaš sa bukovačama



Domaće njoke, mekane, ukusne, kako se prave:
Kad ostane pire krompir, umesi se mekano testo kao za šunfudle i knedle sa šljivama, u pire, se doda brašna i jaje, zamesi glatko testo. Mogu se praviti i namenski, al onda se mora kuvati i krompir, bolje je nego koristiti Minut pire za njoke i knedle...
Izvlače se dugački valjušci, onda se seku na komadiće, ređaju na brašnom posutu tacnu, ubace potom u zamrzivač na tacni da se zamrznu pa se tek onda stave u kese pa u zamrzivač ako se ne koriste odmah za spremanje. Zašto na tacnu prvo - jednostavno, da se ne bi zalepile jedna za drugu kad se pakuju u kese.

Takve njoke samo na kratko se skuvaju, bilo koje od tog testa kad je kuvano izlazi na površinu i odozgo se može staviti bilo koji sos, ili preliv staviti, gulaš isl....