znacenje reci "kube"

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Rogi ::A najčešće se pravi tako što se uzme od neke stare veš mašine kazan, pa se navari sa gornje strane neki debeo lim, proseče se sa strane otvor, i naprave vratanca, onda se navare i nožice i na kraju se proseče otvor odgovarajućeg prečnika za ćunak.
i to vam je u mom kraju najbolja stvar za pečenje zimnice.

Eventualno od starog limenog bureta, presecenog na pola ili eventualno trecinu, a na dalje isto kao i sa ves masinom. Dakle - nista posebno, al' ne da je dobar ajvar

[offtopic]Rogi, cini mi se da je tvoj kraj mesto u kome zivim...[/offtopic]

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Napisano: 25 Mar 2014 1:05

У Доњем Душнику се налази кафана са називом "Код кубаџију".
Наиме, власников отац је био кубаџија, мајстор за израду кубета од бакра која се користе у конструкцији казана за дестилацију ракије.
Дакле, није казанџија већ ужа специјалност, кубаџија.

И онда то све прође кроз јужни падеж.

Dopuna: 25 Mar 2014 1:06

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Moja je baba pec ( furunu) zvala kube, za ova ostala kubeta nije ni znala.
Na tom kubetu je nemoguce peci paprike za ajvar:))
Za to je najefikasniji Smederevac na sred avlije.

E stvarno prvi put cujem za zanatliju koji je kubadzija.
Ti kazani od bakra za pecenje rakije pravili su bakracari, kazandzije.
Imala sam u siroj porodici jednog, bio je i poslednji Mohikanac, barem
u Istocnoj Srbiji.