|
Ovaj recept sam negde procitao, volim da ga primenim. Klopa je malo teza i ljuca, zbog karija. Inace, posto sam ja neiskusan kuvar, sve radim onako kako mislim da treba 
Dakle, potreban je jedan pileci file, maslinovo ulje, kari, soja sos, dve paprike, paradajz, crni luk.
Prvo se pile isecka na komadice i posoli (ili stavi zacin C) i drzi u soja sosu pola sata. Paprika, paradajz i luk se iseckaju.
Zatim se zagreje maslinovo ulje i u njemu proprzi kari, da bi se dobio jak ukus i ubaci se piletina. Przi se dok pile ne pozuti, neka 3-4 minuta.
Zatim se doda povrce i tako se dinsta dok povrce ne omeksa (ovo je po mom ukusu duze vreme), moze se dodati malo vode.
Dodati korijander, po ukusu.
Ukoliko vam je prejako, skuvati pirinac.
|
