Rezanci sa prshutom i susamom (Italijansko neko jelo:))

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Staviti da se bari 1 kesa sirokih rezanaca ili makarona (malo ih posoliti i dodati kasiku ulja)
Za to vreme,u dubljoj serpi,na malo ulja (sup. kashika) rastopiti jedan onaj mali maslac.
Na tom maslacu isprziti pola kila seckanih sampinjona(dok izgube vodu) sa jednim cenom belog luka. Dodati vegetu po ukusu.
Preko sampinjona dodati na listice iseckanu prsutu ili sunku i nekoliko parcenceta mesnate slanine i prziti jos malo.
Ocedjene rezance prebaciti preko svega ,posuti dobro ispecenim susamom i parmezanom. Promesati ovlas i sve zaliti pavlakom (odprilike dve case koje ste prethodno dobro izmesali)
Uzivajte:)

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Uh obozavam susam
Djesika ja moram ovo da probam pa makar presla 100-ku hihi
Jel moze bez shampinjona, drasticno ce smanjiti cenu recepta?

Kad se spomenu susam, da napisem sta ja pravim sa njim ovih dana, meni se veoma dopada.
Izmesam 150-200g kukuruza secerca, jednu pavlaku, jedno ono najmanje pakovanje majoneza (light ) 2-3 kasike propecenog (ne valja jako, na srednjoj vatri mesati dok ne pozuti kao dukat, ne tamnije) susama i soli.
mmmmmmm, to bi trebalo biti salata ali ja jedem bez icega.
Kolicine se mogu menjati po ukusu.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Vodolija, to tvoje bas dobro zvuci, moracu da probam i ja obozavam susam a i kukuruz secerac
A ove makarone verovatno mogu i bez sampinjona... mada oni celoj stvari daju poseban shmek.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Ako zelite malo jeftinije jelo sa seoskim flerom

-oguliti krompir i seci na male komade i skuvati
-ostaviti krompir da se ohladi - pa onda izcediti
- skuvati rezence (malo zire) kao linguini
-u manjoj serpi doadti malo ulja i crvene paprike
-pomesajte se zajedno i dodajte malo secera
i VOILA jako jednostavan i jeftin obrok!