Evo recepta za jednu jeftinu poslasticu koja se sprema za 15-ak minuta.
Ptrebno:
1.) 3 banane
2.) 1 jabuka
3.) 1 mandarina
4.) Čaša od 2 dl brašna
5.) Vanilin šećer
6.) Supena kašika šećera
7.) 2 supene kašike meda
8.) Indijski orasčić
9.) Cimet
10.) Ulje
Priprema:
U činiji ispasirati banane. Potom očistiti jabuku i narendati je, a zatim iscediti sok od mandarine. Dodati vanilin šećer, šećer, cimet i narendati indijski oraščić. U smesu dodavati brašno, postepeno, uz stalno mešanje sve dok se ne dobije polugusta smesa. Na kraju dodatti med i sve dobro promešati.
U tiganju zagrejati ulje i supenom kašikom sipati smesu u ulje. Svaku stranu medaljona peći oko 30-ak sek (ukupno oko 1 min po medaljonu). Medaljone stavljati na kuhinjski papir, da bi se ocedio višak masnoće. Po želji ili ukusu, medaljoni se mogu posuti sećerom u prahu; narendati čokoladu (najbolje belu); ili ih preliti istopljenom čokoladom.
Prijatno!
|