DVOBOJNI ROLAT
200 g mlevenih oraha
100 g mlevenog keksa
250 g secera u prahu
1 jaje
200 g butera ili margarina
50 g cokolade
Izmesati orahe, keks, jaje, razmeksati buter i secer u prahu, te rukama obraditi da se dobije glatko testo. Odvojiti pola testa i pomesati sa istopljenom cokoladom. Na glatkoj povrsini, posutoj secerom u prahu, razvuci oba testa u kore iste debljine (oko pola centimetra). Zatim staviti tamno testo preko svetlog i uzduz preseci na dve polovine. Svaki deo posebno uviti u rolat.
|