|
Poslao: 31 Jul 2006 09:35
|
offline
- MoscowBeast
- Nepopravljivi optimista
- Civil Works Team Leader @ IKEA Centres Russia
- Pridružio: 22 Jun 2005
- Poruke: 7912
- Gde živiš: Moskva, Rusija
|
Kafoman sam. Ne pravim pitanje koja je kafa, samo dok je ima. Omiljene su mi kratki espreso sa hladnim mlekom (Lavazza je zakon!) i hladna Nes (i to Nescafe Espresso, Kenjara ili Jacobs Monarch). Odmah iza su filter kafa (Julius Meinl ili Lavazza) i becka kafa - duzi espreso sa slagom posut cimetom. "Tursku" (ili kako je Turci zovu - srpsku) kafu pijem kad nema druge, nisam neki fan.
Ne znam da li ima smisla da pisem kako pravim kafe sebi, jer su u pitanju instant kafe, ili one koje se prave u aparatima. Nes ne volim sa penom, pravim ih tako sto razmutim kasicicu kafe sa malo vruce vode, tek da se rastvori, a onda dodam hladnu vodu (iz aparata ili frizidera) do malo vise od pola solje, ostalo dopunim hladnim mlekom. bez secera, hvala lepo.
Ovde ima da se kupi neka super skupa kafa, kazu da je najskuplja na svetu (soljica te kafe kosta i do 50 dolara) - zrna te kafe se sakupljaju nakon sto ih neke veverice progutaju i, da izvinete, pokake. Posto im je sistem za varenje slab da svari zrna, ona ostaju cela... Svedoci kazu da ta kafa ima sjajan ukus... Ali mi se ne daju tolike pare da probam
|
|
|
|
|
Poslao: 31 Jul 2006 10:44
|
offline
- tonca
- Ugledni građanin
- Pridružio: 15 Jun 2005
- Poruke: 410
- Gde živiš: Novi Beograd/Nis
|
@Moscow
Cuo sam za tu kafu. Cini mi se da mi je otac pominjao, ali nisam probao.
Inace, i ja sam kafoman, i to izgleda bas na oca.
U nasoj kuci vazi pravilo: "Ko pomene kafu, stavlja za cetiri osobe!", sem ako broj persona nije poremecen.
Po mom ukusu su:
Nescafe Gold (Moze Jacobs, ali onda moze i Monarch ) - malo jace od kasicice kafe u "solji za belu kafu", bez secera. Sipa se malo hladne vode (iz slavine) preko (sirina prsta), a onda se prelije vrelom vodom. Na povrsini se polako rastvaraju zrnca kafe, i zbog toga je bitno da je Gold, jer su zrnca cvrsca. Miris se tada oseca u celom stanu.
U kaficu:
Produzeni bez mleka i secera.
Ne bih da reklamiram (ako je zabranjeno brisite ovaj deo), ali u Maxiu se cesto na akciji nadje Nescafe Gold, tako da cena ispadne otprilike ista kao Classic. Tada je vreme da se prave zalihe.
Odoh da stavim lonce.
|
|
|
|
Poslao: 31 Jul 2006 13:28
|
offline
- life
- Super građanin
- Pridružio: 13 Feb 2006
- Poruke: 1307
|
@Moskow malo sam se zainteresovala pa sam nasla da se Kafa zove
-Kopi Luwak.Nije veverica, to je u stvari torbar Cibetka-velicine macke, zivi na drvecu i jede najzrelije plodove kafe.Godisnje se proizvede 250kg. Pakovanje od 100gr kosta 75 dolara.Pravi se na ostrvu Sumatri,Javi...
Evo nesto malo o tome ovde
http://www.animalcoffee.com/
|
|
|
|
Poslao: 31 Jul 2006 13:46
|
offline
- Catrin
- Legendarni građanin
- master analiticar zastite zivotne sredine
- Pridružio: 20 Avg 2005
- Poruke: 3473
- Gde živiš: Beograd
|
Ja isto obozavam da pijem kafu, bar 3-4 u toku dana zavisi. Ali uglavnom kuci pijem onu tursku (srpsku kafu), nescaffe (ali svajcarsku) i nescaffe Icecaffe.
A u kaficima mi je omiljena: u Greenet-u moka sa cimetom ili produzeni espresso sa mlekom.
|
|
|
|
Poslao: 16 Avg 2006 14:31
|
offline
- ne znam bre
- Zaslužni građanin
- Pridružio: 05 Maj 2006
- Poruke: 568
|
Malo sam zakasnila, ali ne zamerite.
Leti najviše volim hladnu nesicu sa malo mleka: 2 kašičice kafe, jedna šećera, malo vode i bzzzzzz aparatić da napravi dobru penu. OndaK dve kockice leda, malo mleka (al onog baš za kafu), ostatak do vrha vode, slamčica i uživancija. U našim kafićima ne prave takvu nes kafu, uvek stavljaju samo mleko. Kada pokušam da im objasnim, gledaju me bledo, ne znaju da umute nes kafu bez mleka. Svašta! Zato sama sebi mutim kafu ili pijem produženi espresso, bez ičega.
A zimi pijem filter kafu i to Jacobs, može i Lavazza, ako ima! I to u neograničenim količinama - ne pravim pitanje da li je ladna ili topla, važno da je ima.
|
|
|
|
Poslao: 16 Avg 2006 18:47
|
offline
- gamzzy
- Legendarni građanin
- Pridružio: 24 Apr 2003
- Poruke: 10725
- Gde živiš: Novi Sad
|
Meni je bitno da popijem ujutru pola litre kafe, pa do kraja dana ako se nesto nadje
Imam moju veeeliku solju u koju "sahranim" 5 kasika secera i dve kasike nes kafe ili sl. (nisam probirljiv) i tu sipam vrele prokuvane vode. Ostavim dva prsta za mleko iz frizidera (sto masnije - to bolje), i to je to, bez mucenja, samo da se sve rastopi
|
|
|
|
Poslao: 16 Avg 2006 22:11
|
offline
- Catrin
- Legendarni građanin
- master analiticar zastite zivotne sredine
- Pridružio: 20 Avg 2005
- Poruke: 3473
- Gde živiš: Beograd
|
ne znam bre ::Malo sam zakasnila, ali ne zamerite.
Leti najviše volim hladnu nesicu sa malo mleka: 2 kašičice kafe, jedna šećera, malo vode i bzzzzzz aparatić da napravi dobru penu. OndaK dve kockice leda, malo mleka (al onog baš za kafu), ostatak do vrha vode, slamčica i uživancija. U našim kafićima ne prave takvu nes kafu, uvek stavljaju samo mleko. Kada pokušam da im objasnim, gledaju me bledo, ne znaju da umute nes kafu bez mleka. Svašta! Zato sama sebi mutim kafu ili pijem produženi espresso, bez ičega.
Ja isto imam taj aparat za nes kafu, pokusala sam par puta samo sa mlekom da je umutim ali nece onda pena da se napravi. A inace isto pravim nes kao i i ti, pogotovo leti za osvezenje
Inace probala sam sinoc u jednom kaficu neku India nes, sa coko likerom, kremom cimetom i slagom, i mnogo je dobra. Za one koji su u Bg-u to ima u kaficu Iron, na obilicevom vencu.
|
|
|
|
Poslao: 16 Avg 2006 22:19
|
offline
- Pridružio: 09 Dec 2004
- Poruke: 6488
- Gde živiš: Nis -> ***Durlan City***
|
Jeste kafa stetna kada se koristi kao droga ili vise od tri soljice na dan... ali..
Ujutru, budite se onako mamurni, pospani... jos se nista ni rasanili... izadjete u dvoriste, divan letnji dan... kafa crna onakva kakvu vi volite, mami vam osmeh...
trenutak koji NAM pripada...
|
|
|
|