Kuvano žito

• 9Ovo se svidja korisnicima: Red_star_girl, Mirjo, Srki94, Fil, _Sale, Kentaurus, angelika, Misisipi Delta, Pakito93
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Način na koji spremam žito je sledeći:
1/2 kilograma žita dobro oprati. U veću šerpu staviti žito, naliti dosta vode, prokuvati oko 1/2h, skloniti sa ringle i šerpu pritpati ćebetom.
Najbolje je sve to uraditi noću da se do jutra žito prohladi i nabubri.
Procediti žito, samleti ga na mašini za meso i začiniti ga sa; 1/2 kg mlevenih oraha, suvog grožđa po ukusu i želji, šećera po želji, vanilin šećerom, narendati malo muskatnog orašćića, malo ruma.
Sve sastojke dobro izmešati, posuti mlevenim orasima, i ukrasiti polutkama oraha.

Svi moji vole kuvano žito. Pravim ga obavezno za Slavu, Božić i ponekada u toku godine.

• 1Ovo se svidja korisniku: Neprimetna
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Au, zvuči odlično, a i izgleda odlično.
Sad mi se "otvorio apetit"

• 1Ovo se svidja korisniku: Neprimetna
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Uz šta služiš žito? Da li serviraš i šlag?

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Napisano: 23 Nov 2014 18:35

Nije ti problem da napraviš. Ovo je moglo da se udene u tvoj 'Kuvar za početnike'. I jeste odlično, veruj mi na reč.

Dopuna: 23 Nov 2014 18:37

_Sale ::Uz šta služiš žito? Da li serviraš i šlag?
Žito služim kao poslasticu u čaššama za sladoled.
Ponekada napravim i punu vanglicu šlaga, ali ja jedem žito bez šlaga pa me mrzi da ostalima mutim šlag.

• 1Ovo se svidja korisniku: Neprimetna
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Ma nek se svak snalazi za šlag, od tebe dosta
I da, lako je napraviti ali podivlja čovek posle

• 2Ovo se svidja korisnicima: Neprimetna, Misisipi Delta
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Gde da se snađe? Da ode kući po šlag?
'ajte, molim vas ... ili sa šlagom ili ništa.

Izvinjenje za off.

• 1Ovo se svidja korisniku: angelika
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

_Sale ::Gde da se snađe? Da ode kući po šlag?
'ajte, molim vas ... ili sa šlagom ili ništa.

Izvinjenje za off.

Radnja se odvija u mojoj kući s mojim ukućanima

Čekam vaše impresije kada napravite žito po priloženom uputstvu

P.S. Moja slava je tek za mesec dana. Biće žita ponovo.

• 1Ovo se svidja korisniku: Neprimetna
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Mislio sam da se radi o nekoj poslastici za slavu, kod nas se kolači jedu samo za slavu.

• 1Ovo se svidja korisniku: Neprimetna
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Napisano: 23 Nov 2014 19:32

Rodjo, slag je po mojoj percepciji ulupana slatka pavlaka, To mi se ne uklapa u koncept posta koji je na snazi.

http://www.spc.rs/sr/hrishtshanski_post_1

Dopuna: 23 Nov 2014 19:38



Stavljas li ovo u zito.

Slavim i ja Santa Claus, Saint Nicholas, tj. Deda Mraza.

• 2Ovo se svidja korisnicima: Sagacity, angelika
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Naravno, stavljam muskat orašćić, piše gore u receptu.