MyCity » Kulinarstvo » Prasićasti ananas dugmići a.k.a. medaljoni

Prasićasti ananas dugmići a.k.a. medaljoni

Napisano na dan: 16.9.2006

Prasićasti ananas dugmići a.k.a. medaljoni
Sledeća strana Pagination

Idi na vrh

Poslao: 16 Sep 2006 16:14
Idi na vrh
offline
  • Pridružio: 23 Jun 2004
  • Poruke: 3996

Potrebno je:

* 2 svinjska filea srednje veličine
* 4 koluta manje slatkog ananasa iz konzerve sa pripadajućim sokom
* šaka neslane mešavine koštunjavog voća, potopljeno u mlakoj vodi desetak minuta pa oceđeno
* 3 kašike soja sosa
* nekoliko kašika susamovog ulja
* 1 kašika maslinovog ulja
* 1 čen belog luka
* 1/2 kafene kašičice mlevenog đumbira (idealno svežeg, veličine palca)
* soli po ukusu
* brokoli i šargarepa kuvani na pari ili šta vam drago

Isecite file na medaljone debljine prsta, pomešajte s krupno isečenim belim lukom, soja sosom i susamovim uljem, pa ostavite da odstoji u frižideru izvesno vreme - ne mora dugo jer je file vrlo fino mesko - pola sata, sat.
Izvadite ga iz frižidera i dok se ono privikava na stvarnost, vi u tiganju adekvatne veličine zagrejte onu kašiku maslinovog ulja, pa onda meso, sa sve marinadom, na jakoj vatri i pržite 5 minuta, povremeno mešajući. Odvadite i ostavite na toplom, a u to ulje stavite đumbir, promešajte, iseckani ananas, promešajte, koštunjavo voće, promešajte, nalijte sokom iz konzerve, promešajte, dodajte malo soli, pa krčkajte 3 minuta na srednjoj vatri. Dodajte meso, promešajte, poklopite, utišajte, pa neka se kuva još 3-5 minuta. Neka se 'odmori' u tiganju barem 5 minuta, a onda ga klopajte uz brokoli i šargarepu i gotovo.

Ovo je poklon za pola sata smeha..
"Sta je banana rekla slonu?
Nista. Banane ne umeju da govore."



Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.

MyCity » Kulinarstvo » Prasićasti ananas dugmići a.k.a. medaljoni

Ko je trenutno na forumu
 

Ukupno su 1536 korisnika na forumu :: 92 registrovanih, 8 sakrivenih i 1436 gosta   ::   [ Administrator ] [ Supermoderator ] [ Moderator ] :: Detaljnije

Najviše korisnika na forumu ikad bilo je 3466 - dana 01 Jun 2021 17:07

Korisnici koji su trenutno na forumu:
Korisnici trenutno na forumu: Asparagus, Belac91, Betty25, black sabah, blatruc82, bobomicek, Bobrock1, Bojan198527, bojan581, bojan_t, bolenbgd, cifra, CLIPPER, Czrweni, Dioniss, djboj, doktor1964, doloress, DonRumataEstorski, dozorni, draganca, drgrozozo, drimer, dukajov, dunavzed, dushan, Electron, EVIDENTICAR, FOX, Fructo, Glauber, gomago, GveX, ILGromovnik, IvanMiletic, jackreacher011011, JankoS, jodzula, Jovan1983, knutveliki, Konda, Koridor, Kriglord, kybonacci, ladro, Lieutenant, loon123, LostInSpaceandTime, Lucije Kvint, mango, MIKI63, Milan A. Nikolic, Milometer, Milos1389, Mmipko, Mskok, mux, Mzee, nebidrag, nelezele, nick79, Paklenica, pceklic, pein, ping15, PlayerOne, powSrb, Prečanin30, PrincipL, radoznao, raf87, raso76, rebro1974, Rothmans, Sava89, sedan, Shadows1, sickmouse, Silvertooth, Sr.Stat., sreckop, Stojan Mrsavi, tuja, vathra, Veless, Vlad000, volimpivuvolimrakiju, Weah88, zeka013, ZetaMan, ZlatniRez, zmajognjeniivan