Poslao: 27 Jul 2004 00:17
|
offline
- Pridružio: 09 Maj 2004
- Poruke: 181
- Gde živiš: Banjaluka
|
MARKIZA TORTA
Potrebno je:
1kg keksa kao sto je petit
250 g margarina
250 g secera u prahu
6 jaja
100 g rastopljene cokolade
slag krema (ili slag pena po zelji)
Priprema:
Namocis keks u bielu kafu i slazes u tepsiju
jedan, dva ili tri reda(vec po zelji, s tim da
izmedju redova ne stavljas krem vec slazes keks
preko keksa.)
Fil:
250 g margarina umutiti sa 250 g secera u prahu
i 6 zumanaca. Tome dodati 100 g rastopljene
cokolade i sneg od 6 belanaca.
Fil premazati preko keksa i na vrh staviti slag
kremu ili penu.
Drzati u frizideru ili zamrzivacu.
TORTA OD BADEMA
Potrebno je:
- 125 gr iseckane mlecne cokolade, solja kljucale vode
- 4 jaja, aroma badema, 180 gr putera, 1,5 solja smedjeg secera
- 1,5 solja brasna, 2 kasicice praska za pecivo, 3 kasike mleka
- 2 kasike kakao praha, 2 kasike mlevenih badema
Za preliv:
- 180 gr iseckane mlecne cokolade, solja slatke pavlake
- kakao, 60 gr narendane mlecne cokolade
Fil: 5 dl slatke pavlake
Zagrejati rernu na 180 C. Podmazati okrugli kalup za tortu precnika 20 cm. Rastopiti cokoladu u vodi, promesati, skloniti sa toplote i dodati zumanca i aromu. Umutiti secer i puter, dodati masu sa cokoladom, a zatim brasno,prasak, kakao, mleko i badem. Polako umesati sam od belanaca i usuti u kalup. Peci 40 min. Smanjiti toplotu na 160 C i peci jos 40 min. Ostaviti da se prohladi i izruciti. Preseci horizontalno na tri lista. U rastopljenu cokoladu dodati ostale sastojke (osim narendane cokolade) i umutiti. Tortu filovati slagom i preliti prelivom od cokolade. Posuti rendanom cokoladom.
|
|
|
Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
|
|
Poslao: 28 Jul 2004 10:54
|
offline
- Vodolija
- Legendarni građanin
- Pridružio: 24 Feb 2004
- Poruke: 3013
|
Kilogram malina pomesati sa 400g izdrobljenog keksa, kao petit, na to staviti 2-3 slaga.Jednostavno a lepo.
|
|
|
|
Poslao: 03 Sep 2004 02:35
|
offline
- Limit
- Melanholik
- Pridružio: 23 Jun 2004
- Poruke: 3996
|
PESAK TORTA
6 pudinga od vanile
1.5 l mleka
1 kg šećera
2 margarina
3 vanilin šećera
300 gr mlevene plazme
300 gr kokosovog brašna
300 gr mlevenih oraha
Skuvati pudinge u 1.5l mleka, dodati prilikom kuvanja šećer i dobro ohladiti. Penasto umutiti margarine i spojiti sa ohlađenim pudingom. Masu podeliti na 3 jednaka dela:
I deo: masa + 300 gr plazma keksa
II deo: masa + 300 gr kokosa
III deo: masa + 300 gr oraha
Slojeve oblikovati ovim redosledom u željenom obliku i ukrasiti sa 2 šlaga
_______
mmm... moja omiljena
|
|
|
|
Poslao: 03 Sep 2004 04:07
|
offline
- Mad_Zec
- Black Rabbit
- Pridružio: 03 Apr 2004
- Poruke: 4513
- Gde živiš: Novi Sad
|
A zna li neko kako se pravi Reforma (moja omiljena)
|
|
|
|
Poslao: 03 Sep 2004 22:57
|
offline
- Limit
- Melanholik
- Pridružio: 23 Jun 2004
- Poruke: 3996
|
Reforma torta
8 belanca umutiti sa
250 g secera u prahu, dodati
250 g oraha i
3 kasike brasna.
Izliti u namazan pleh
Fil:
8 zumanca umutiti sa
250 g secera u prahu
1 margarin penasto umutiti
1 stanglu cokolade rastopiti i
sve sastaviti
|
|
|
|
Poslao: 04 Sep 2004 00:13
|
offline
- mire
- Elitni građanin
- Pridružio: 18 Apr 2003
- Poruke: 2282
- Gde živiš: Beograd
|
ovo mi lici na recept kako dobiti +20 kilograma na tezini od samo jedne torte
koliko energije bre...
|
|
|
|
Poslao: 05 Sep 2004 03:01
|
offline
- Mad_Zec
- Black Rabbit
- Pridružio: 03 Apr 2004
- Poruke: 4513
- Gde živiš: Novi Sad
|
Ali je ukusnaaaaa mmmmm
Nemas pojma kako je dobra.
P.S. Ja sam jednom smazo skoro sam celu reformu i nisam dobio 20 kg
|
|
|
|
Poslao: 10 Sep 2004 10:27
|
offline
- Pridružio: 18 Apr 2003
- Poruke: 1819
- Gde živiš: Beograd
|
Jel ima neko provereni recept za Nugat tortu ?
|
|
|
|
Poslao: 10 Sep 2004 10:39
|
offline
- Aleksandra
- Ugledni građanin
- Pridružio: 16 Avg 2004
- Poruke: 463
- Gde živiš: Beograd
|
varijacije reforme
reforma fil:
ako nije jednodnevna varijanta (Eg. Mad_Zec) preporucujem da umucena zumanca sa secerom (moze i kristal) na laganoj vatri ili nad vodom prokuvate (i eliminisete moguce kvaranje torte ili stomaka) ...skinete i posle 5 min. ubacite cokoladu i p/buter, spojite jacim mesanjem da dobije svetlu boju i onda filujete (traje duze a i da mu lepljivu notu koja je ekstra slatka za lickanje)
takodje orasi za koru mogu da se zamene indijskim, lesnikom, makadamijom pa cak i kikirikijem (za ljubitelje)
milka nougat (da krcka) ili creme je vrh za reformu....
@mire - postoji 'lagana' varijacija, kao i za dijabeticare....
svodi se na menjanje secera natrenom ili vocnim prah secerom, dok se jaja (pola kolicine zumanca u filu) sastavljaju sa pudingom bez secera (pravljen sa vodom i duplo manje doze vode da bude tvrd) i naravno cokoladom za kuvanje ili diabetic....- verujte da ukus ostaje prepoznatljiv imenu...
|
|
|
|
Poslao: 03 Nov 2004 15:11
|
offline
- Vodolija
- Legendarni građanin
- Pridružio: 24 Feb 2004
- Poruke: 3013
|
Jos jedna jednostavna da kazem torta
Umute se dva slaga, gusce nego obicno," izmrvi" se par banana, izmesa kasikom (ja ne mutim miskerom lepse mi je tako) i to stavi izmedju dva reda keksa, prethodno umocenog u mleko (plazma,petit ...po zelji), ...jako jednostavna, a ukusna i lagana poslastica.
Kolicine se mogu menjati po zelji, a i umesto gornjeg reda keksa slag se moze posuti cokoladnim mrvicama.
Prijatno
|
|
|
|